Marokkaanse kikkererwtensoep recept – Hoe Koken Vegetarisch Recept

Marokkaanse kikkererwtensoep recept Vegetarisch Recept

Zoek je een soep die niet zo standaard is? Lekker en exotisch? Dat is deze Marokkaanse kikkererwtensoep, die je in 30 minuten op tafel zet.

Geen recept meer missen | Abonneer je nu op Eetman

Voor het hele recept zie: https://www.eetman.nl/marokkaanse-kikkererwtensoep/

Ingrediënten voor 8 personen:
– 2 middelgrote uien
– 4 stengels bleekselderij
– 2 groentebouillonblokjes
– 800 gram kikkererwten uit blik
– 2 eetlepels olijfolie
– 4 theelepels gemalen komijn
– 800 gram tomatenblokjes
– 2 teentjes knoflook
– 1 citroen (liefst een biologische)
– 200 gram tuinbonen
– 7 gram verse koriander (of eventueel peterselie)
– zout naar smaak
– peper naar smaak

source