door Musaka – Moj Recept! Recept Moussaka
Musaka je mnogima omiljeno jelo, a naš recept za nju se malo razlikuje od tradicionalnog. Nadamo se da ćete uživati u njoj, a potrebni sastojci su:
800gr krompira
400gr mlevenog mesa
1 manja glavica crnog luka
C biber
Začin C
Malo vode
Malo ulja
3 jaja
Šolja mleka
Kašika brašna
1. Oljuštite krompir i isecite na tanke kriške. Pospite Začinom C i C biberom i stavite ulje. Sve dobro izmešajte.
2. Meso začinite i dodajte sitno iseckani luk. Sve izmešajte, pa dodajte ulja i vode i nastavite sa mešanjem dok masa ne bude ujednačena.
3. Izmutite jaja, mleko i malo brašna.
4. Duboki pleh ili vatrostalnu činiju nauljite i krenite da ređate krompir, pa meso. Završite sa krompirom.
5. Zalijte smesom i pecite oko sat vremena na 200 stepeni.
Prijatno.
source
