Pizza recept II (00 – ás pizzaliszttel)@TTkonyhaja Pizza Recept
Recept ( 3 db 30 cm -es pizza):
– 45 dkg Pizzaliszt (00 – ás)
– 1,5 teáskanál só
– 2,5 dkg friss élesztő (porélesztővel 7g)
– 1 teáskanál cukor
– 2 evőkanál olívaolaj
– 3 dl langyos víz körülbelül
(Ha kézzel dagasztjátok, kevés langyos vízzel elkeverni az élesztőt és felfuttatni!)
Pizzaszósz (dupla adag, 6 pizza ):
– 50 dkg passzírozott paradicsom pl.: ( CIRIO Passata)
– 2 gerezd fokhagyma
– cukor ízlés szerint
– só ízlés szerint
– bazsalikom és oregánó
Sütés: alsó + felső 235 – 240 fokon 15 – 17 perc
Ha tetszett a videó, akkor kérlek lájkold, vagy iratkozz fel a csatornára …..! Üdvözlettel TT 😉
source