door Tejbekuszkusz – Egy remek recept, ha unod a zabkását Couscous Recept
A kuszkusz hántolt őröletlen, vagy durvára őrölt durumbúzából készült, berber eredetű étel. Főleg az arab gasztronómiában használják köretként, habár mára világszerte népszerűvé vált. Fogyasztják köretnek, salátának, de édesen, desszertnek is ínycsiklandozó fogás. A tejbekuszkusz roppant egyszerűen és gyorsan elkészíthető.
Hozzávalók:
– 10 ek. kuszkusz (bio)
– 5 dl tej
– 1 teáskanál méz
– 2 ek. kókuszreszelék
– savanykás lekvár vagy gyümölcsbefőtt
További receptötelteket és hasznos cikkeket találhattok az: https://egy.hu oldalán!
source
