Veganski APPLE crumble – Hoe Koken Apple Crumble Recept

Veganski APPLE crumble Apple Crumble Recept

Recept je nastao u saradnji s poznatim chef-om Filipom Ćirićem.

Sastojci:
Margarin
dmBio kokosov šećer
dmBio prašak za pecivo
dmBio sirup od agave
dmBio ovsene pahuljice
dmBio brašno od pšenice
4 jabuke ajdare
dmBio svetli puter od badema
dmBio cimet

Priprema:
U činiju sipati 280g dmBio brašna od pšenice.
Dodati 180g margarina.
Dodati 180g dmBio kokosovog šećera.
Rukama sjediniti smesu.
Dodati 60g dmBio ovsenih pahuljica.
Rukama sjediniti smesu.
Oljuštiti 4 jabuke ajdare.
Iseći jabuke na sitne kockice.
Ubaciti iseckane jabuke u šerpu.
Dinstati jabuke.
Dodati 230ml dmBio sirupa od agave.
Dodati 120g dmBio svetlog putera od badema.
Dodati 10g dmBio cimeta.
Mešati.
Sipati prethodno spremljenu smesu preko jabuka.
Peći u rerni 40 minuta na 180’C.

source